По оценке 2008 года в хозяйствах всех категорий производство сельскохозяйственной продукции увеличится к уровню 2007 года на 1,4 процента и составит 24,9 млрд.рублей, при этом в сельскохозяйственных предприятиях — на 6,4 процента (9,3 млрд.рублей), в крестьянских (фермерских) хозяйствах — на 16 процентов (1,2 млрд.рублей), в хозяйствах населения уменьшится на 2,6 процента (14,4 млрд.рублей).
Производство продукции растениеводства увеличится на 1,5 процента и составит 12,7 млрд. рублей, животноводства — на 2,1 процента (12,2 млрд. рублей). В сельскохозяйственных организациях в 2008 году ожидается увеличение производства зерна на 3 процента (360 тыс. тонн), картофеля — на 28 процентов (120 тыс. тонн), овощей — на 25 процентов (18,8 тыс. тонн), молока — на 3 процента (165 тыс. тонн), мяса — на 12 процентов (65,2 процента), яиц — на 3,5 процента (208 млн.штук).
В хозяйствах населения ожидается увеличение производства зерна на 2 процента (23 тыс. тонн), яиц — на 3 процента (164,3 млн.штук). Снизится производство картофеля на 1,6 процента (910 тыс. тонн), овощей — на 0,1 процента (200 тыс. тонн), молока — на 3 процента (201 тыс. тонн) и мяса — на 6,3 процента (47,61 тыс.тонн).
В крестьянских (фермерских) хозяйствах ожидается увеличение производства зерна на 20 процентов (68 тыс. тонн), картофеля — на 0,4 процента (71 тыс. тонн), овощей — на 28 процентов (5 тыс. тонн), сахарной свеклы — на 60 процентов (8 тыс.тонн), молока — на 48 процентов (19 тыс. тонн), мяса — на 8 процентов (1,4 тыс. тонн) и яиц — на 17 процентов (0,7 млн.штук).
В 2009 году в хозяйствах всех категорий прогнозируется увеличение производства сельскохозяйственной продукции к уровню 2008 года по 1 варианту на 0,7 процента (по 2 варианту — на 2 процента), в том числе в сельскохозяйственных предприятиях — на 5,4 процента (на 7,3 процента) и в крестьянских (фермерских) хозяйствах — на 8,3 процента (на 11,2 процента). В хозяйствах населения планируется снижение на 3 процента (на 2,6 процента). Производство продукции растениеводства увеличится на 0,3 процента ( 0,7 процента), животноводства — на 1,3 процента (3,4 процента). В ценах соответствующих лет валовое производство продукции в хозяйствах всех категорий по I варианту составит 27,2 млрд.рублей, по II варианту — 27,5 млрд.рублей.
В 2010 году в хозяйствах всех категорий планируется увеличение производства сельскохозяйственной продукции к уровню 2009 года: по I варианту — на 1,2 процента (по II варианту — на 2,1 процента), в том числе продукции растениеводства — на 0,7 процента (на 0,8 процента) и продукции животноводства — на 1,8 процента (на 3,5 процента). Объем производства валовой продукции сельского хозяйства в действующих ценах по I варианту составит 29,4 млрд. рублей, по II варианту — 30 млрд.рублей.
В 2011 году в хозяйствах всех категорий производство сельскохозяйственной продукции увеличится по I варианту на 1,2 процента (по II варианту — на 2,1 процента), в том числе продукции растениеводства — 0,7 процента (на 0,9 процента) и продукции животноводства — 1,8 процента (на 3,4 процента). Производство валовой продукции в действующих ценах по I варианту составит 31,8 млрд.рублей, по II варианту — 32,8 млрд.рублей.
За 2009—2011 годы во всех категориях хозяйств планируется увеличить производство зерна на 2,6 процента, картофеля — на 0,1 процента, овощей — на 0,4 процента, сахарной свеклы — на 3,5 процента, мяса — на 7,1 процента, молока — на 3,9 процента, яиц — на 2,9 процента. Увеличение производства всех основных видов продукции планируется за счет увеличения посевных площадей и роста урожайности в сельскохозяйственных предприятиях и крестьянских (фермерских) хозяйствах.